スイーツ のお店、SAUTI（さうち）
スイーツのオススメのお店、PATISSIER SAUTI（パティシエ サウチ）。
知多半島タウン情報誌にも掲載されたスイーツのお店です。
ちょっと見過ごしてしまいそうな小さなお店ですが、味は本物ですよ。
シェフはとっても気さくな方で、色々オススメを教えてくださったりしました。
その時、丁度時期だった生マンゴーを試食させていただきました。
SAUTIって言うロールケーキがこの店のオススメですって言うので、
どうしてサウチなんですか？って聞いたら、
「私の名前が佐内なんです」って。
前は兵庫県で洋菓子店を開業していたらしいんですが、
身内が美浜町に住んでいたので、ここ美浜町でスイーツのお店を開いたそうです。
シェフはこの道４５年のキャリアの持ち主。
フランス仕込みのチョコレートケーキや、生チョコフォンデュは、とろとろでとっても美味しいですよ。
ショートケーキも、生クリームはくどくない甘さでとっても上品な味で、私のお気に入りです。
ロールケーキサウチは子供にも好評です。
誕生日ケーキなど、急な要望にも応えてくれるそうですよ。
今年のクリスマスケーキはSAUTI（サウチ）で決まり！ですね。
住所 知多郡美浜町河和北田面112
TEL 0569－82－2850
営業時間 9：00～19：00
定休日 火曜日